15:32 

Домашняя вегетарианская пицца с тофу и ананасом.

Те, кто способны Видеть, могут все.
Привет, мои дорогие!
Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную вегетарианскую пиццу с тофу и ананасами! Вместо ананасов можно использовать любые другие ингридиенты - я, например, делала пиццу с тофу и помидорами.
Итак, для приготовления нам понадобится:
">
1. Заготовка для пиццы - можно купить тесто или приготовить самим. Я покупаю заготовку для пицца в ближайшем хлебном магазине - вместо нее подойдет лаваш - тогда начинку нужно ложить более плотным слоем - пицца получится сытнее,
2. Ананасы консервированные(мне для моей пиццы понадобилось 4 колечка из банки),
3. Тофу грамм 100-150,
4. Приправа хмели-сунели(вы можете использовать любую, которая вам нравится),
5. 1 яйцо,
6. Сыр 400 грамм примерно(можете брать любой который нравится вам, я взяла мраморный, он очень нежный),
7. Майонез(у меня "слобода"),
8. Кетчуп(у меня "хайнц"),
9. Зелень или оливки по вкусу.

Итак, первое, что мы делаем, это намазываем ложкой(выпуклой стороной)на пиццу сначала немного кетчупа, потом майонез.

Затем режем ананасы и выкладываем сверху:
">
Режем тофу на кубики и выкладываем между ананасами. Тофу сам по себе не имеет вкуса, поэтому нужно, чтобы он был между всем самым сочным и вкусным:
">
Разбиваем яйцо в емкость и взбиваем до однородного цвета вилкой. Аккуратно выливаем сверху, чтобы не растеклось за края:
">
Затем сыпем приправку:
">
Чтобы пицца была нежной, сверху мажем еще немного майонеза:
">
Трем сыр и посыпаем толстым слоем всю жту прелесть. Так же можно добавить оливки:
">
Разогреваем духовку до 140 градусов и ставим нашу пиццу минут на 15-20 - смотрите по готовности - как только сыр расплавился, можно выключать. По желанию посыпаем пиццу зеленью и подавать:

Приятного аппетита! =)

@настроение: Отличное

@темы: рецепты, полезная еда, пицца, здоровье, вегетарианство

URL
Комментарии
2012-09-04 в 16:43 

Highgarden
Сны старше, чем созерцательный Сфинкс или окруженный садами Вавилон.
интересно, спасибо за рецепт, никогда еще не думала о том, чтобы приготовить пиццу с тофу :) всегда обычно с грибами и сыром.) единственно, майонез я бы заменила на постный, либо салатный, с меньшей калорийностью)

     

suiginto_kami

главная